宝宝今天1岁14天了，可以扶着桌子等一些可以依靠的物体，让自己独立站起来，在这个时候的宝宝除了能够独立站起来以外，对双手的使用也有偏爱的情况，他喜欢让特定的某一只手握着某些东西(玩具、椅子等)，然后让另一只手进行操作。刚满十二个月的宝宝的肠道蠕动功能并不强，因此需要通过食用一些蔬菜来促进肠道蠕动而让宝宝顺利排便，但宝宝和成人们进食蔬菜的方式不可能一样的，所以让我们来介绍一下以下几种关于宝宝蔬菜的吃法。
1、 富含维生素C的菜水
菜水含有丰富的维生素C，妈妈可以先将约200毫升的水烧开，然后将一饭碗切碎的嫩青菜倒入沸水中，待锅里的混合物再次沸腾后，便可放凉去渣取汁，若妈妈们担心菜水的味道不合宝宝口味，可适当添加一点食盐或白糖以调节菜水的味道。同时，需要注意的是菜水中的维生素C极容易被氧化，所以妈妈们对于过夜或放久的菜水切记不要再给宝宝饮用，以免对宝宝健康造成不良影响。
2、 糊状半流体的菜泥
宝宝此时的牙齿大概还是刚冒出牙肉，但由于处在发育的旺盛期，所以其胃口也随之增大起来。对于菜泥的煮法，妈妈们可以先将洗净的菜叶撕碎，然后将碎菜叶置于沸水中煎煮10分钟左右，最后混合物透过20目的铜丝筛子中，滤去水分和渣滓，不断在筛网上刮压已撕碎的熟菜叶，便可得到从筛网下面流出的菜泥。菜泥可以给宝宝单独食用，也可添加至宝宝的主食中食用，并且要密切留意一下宝宝对于菜泥的食用是否有着不适的反应，以对所出现的情况作出相应的措施。
3、 最原始的碎菜
宝宝虽然肠胃功能一般，但对于一些细小食物还是消化的还是比较好的。这时候，妈妈们可将洗净的青菜切成细末状，然后煮烂添加于宝宝的主食中，再一起调味，才可出锅。这种蔬菜吃法，妈妈们可根据宝宝身体的营养需求量和消化功能的强弱程度而调整宝宝食用的蔬菜量，那样才可避免宝宝食用不当而导致腹泻或消化不良等状况的发生。
编者寄语：宝宝的健康是父母心灵上最大的安慰，而饮食健康不仅仅是把食物塞进宝宝肚子里就会健康，要选择适合宝宝的进食方式，那样才会让宝宝的身体成长更健康!