宝宝今天6岁7个月15天。补锌对人体有极大的作用,锌能够推进人体的成长发育,处于成长发育期的孩童、青少年假如缺锌,会导致发育不良。缺少严重时,将会导致侏儒症和智力发育不良。另外也能保持人体正常胃口,缺锌会导致味觉降低,出现厌食、偏食乃至异食。锌也有增强人体免疫力的作用,锌元素是免疫器官胸腺发育的养分素,只要锌量足够才能有用确保胸腺发育,正常分解T淋巴细胞,促进细胞免疫功用。而钙的作用就不用说了,孩子骨骼发育、牙齿发育都离不了它。那平时生活中中,妈妈如何给孩子补锌补钙呢?
一、平常生活中补锌
平常生活中最佳的补锌方法是经过食物补锌,牡蛎、瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄、虾皮、紫菜、芝麻、花生含锌较高,可以常吃这类食物。蛋黄、干贝和木耳是食物中补锌的高手,可用这几种食材做成银丝羹,味美又有养分。制造时可把蛋黄豆腐(又叫日本豆腐)及洗净去蒂的黑木耳切丝,用冷水浸泡备用;将干贝蒸软,放凉后搓碎;汤烧开后下入备好的蛋黄豆腐、黑木耳、干贝、葱、姜丝等,然后勾芡,撒入香菜末,一碗清淡鲜香的汤很是诱人。
二‘平常生活中补钙
1、多食用钙质含量高的食物,如:牛奶、酸奶、奶酪、泥鳅、河蚌、螺、虾米、小虾皮、海带、酥炸鱼、牡蛎、花生、 芝麻酱、豆腐、松籽、甘蓝菜、花椰菜、白菜、油菜等。
2、多做体育运动 (运动可使肌肉相互牵拉,促进骨骼发育,加强血液循环和推陈出新,减少钙质流失,推延骨骼老化,有利于人体对饮食中钙的吸收)。
3、多晒太阳(紫外线能够推进体内VD的组成利于钙的吸收。但紫外线不能穿透玻璃,所以不能隔着玻璃晒太阳)。或许可以用ZZ-2紫外线治疗仪照耀肌肤推进钙的吸收。
4、吃好早餐(人体早上对钙的吸收能力最强)。
5、对含草酸多的蔬菜先焯水损坏草酸,然后再烹调。如:甘蓝菜、花椰菜、菠菜、苋菜、空心菜、芥菜、雪菜、竹笋。
三、推荐食谱:玉米排骨汤
推荐一种玉米排骨汤。先将排骨用烧开的水汆一下,洗净,玉米切成两到三段,与排骨一起放入锅中。汤烧沸后,放入红枣、葱、姜,在锅中滴入少量料酒,再滴几滴醋,可以帮助钙质溶出,到达非常好的补钙作用。待排骨煮熟后,加少量盐调味。
玉米含丰厚的膳食纤维,不只能够吸收排骨中的油脂,还能够协助消化吸收排骨的养分,同时,玉米富含丰厚的植物蛋白,加上排骨的动物蛋白,搭配适宜,可以满足人体对这两类蛋白质的需要,因而,玉米排骨汤是一道养分丰厚的补养菜。