4岁宝宝营养食谱

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宝宝饮食最重要的一点就是要针对宝宝所需营养巧妙选择食材,然后把这些食材变成一道美味可口、宝宝爱吃的营养餐。宝宝长大到4岁,可以接触到更多营养丰富的食品种类如米、面、豆类、各种蔬菜、大部分肉类等等,很多大人可以吃的食物也可以提供给4岁的宝宝。那么,4岁宝宝有哪些营养食谱呢?下面由三优小编为大家罗列出一些营养食谱,一起来看看。

1、鱼子酱花瓣饭团

鱼子酱花瓣饭团(图)

材料:米饭、虾皮、熟豌豆、胡萝卜丁、鱼子酱、盐、色拉油。

做法:

a.原料备齐,锅里放少许油,放入虾皮翻炒。

b.胡萝卜切丁。

c.等虾皮微微泛黄后,加入胡萝卜继续翻炒片刻。然后将熟豌豆、炒好的虾皮、胡萝卜丁一起放入米饭中。再加适量的盐,将所有原料翻拌均匀。

d.取一个梅花压模,将米饭填入其中压成梅花饭团。最后把鱼子酱放在饭团上即可摆盘食用。

2、鸡蛋虾饺

鸡蛋虾饺(图)

材料:鸡蛋两只、小白菜少许、虾仁少许、面粉适量、盐、花椒面

做法:

a.鸡蛋散、搅匀;小白菜用清水洗净,用开水烫下,切碎;将虾仁剁碎成末。

b.铁锅倒少量油,将油煎成高温,倒入鸡蛋翻炒成金黄色,关火、出锅。

c.用碗将炒熟的鸡蛋、虾末、碎白菜搅拌在一起,加入适量食盐和花椒面再搅拌,做成饺子馅;面粉加水,揉成面团,用擀面杖擀成面皮;面皮加入馅包成饺子,下水煮熟即可。

3、黑椒土豆南瓜腊肠饭团

黑椒土豆南瓜腊肠饭团(图)

材料:腊肠80克、马铃薯丁60克、南瓜100克、洋葱50克、调和油适量、食盐适量。

做法:

a.准备好米饭。腊肠、洋葱切丁,南瓜和土豆去皮切丁。

b.锅里热油,油热后,放进洋葱丁,炒香,加入腊肠丁,煸炒出腊肠油和洋葱油,盛出备用。

c.留下锅里的油倒入土豆翻炒,土豆变色后倒入南瓜拌炒,待南瓜变软倒入适量白开水没过它们。

d.小火炖煮5分钟,将米饭倒入搅拌,撒上黑胡椒粉和食盐,焖煮3分钟。当水分焖干后,关火,将所有材料盛出,土豆饭晾凉后,拌入之前盛出的腊肠和洋葱酥,将米饭做成饭团即可。

4、番茄鸡蛋粥

番茄鸡蛋粥(图)

材料:猪胫骨1根、葱和姜少许、番茄1个、鸡蛋1个、大米、盐

做法:

a.猪胫骨敲碎,用中火上火煮沸5分钟;倒掉锅中水,再掺适量水、滴两滴醋,继续熬半小时,将骨捞出,留骨汤;将汤中浮油捞出,掺足够的水,煮沸后下米。

b.番茄用滚开水烫,拨皮、去籽,番茄肉用手捏碎;鸡蛋打碎、搅匀;姜、葱切碎用温水浸泡半小时,捞出,留泡过的水。

d.锅中的米煮至七成熟时,放番茄末、姜葱水继续煮,放适量的盐调味;粥熟后,倒入鸡蛋,以划十字的方法迅速搅拌即可。

以上就是关于4岁宝宝的营养食谱展示,简易又营养,而且样式丰富,给宝宝们带来新鲜感,很适合妈妈们在家做给宝宝吃。在给4岁的宝宝做营养餐时,注意口味温和为主,不能添加太多刺激性食物。妈妈们,不要挠头了,赶紧学两招吧!

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