随着全球化越来越普遍，我们周围大到一些电器、汽车使用，小到生活中饮食等都来自世界各地，许多以往不曾吃过。甚至不曾尝过的食物，现在在超市都可以买到。牛油果是近几年才逐渐被大众所熟知和品尝，其清香的口感也让越来越多人喜欢上它。另外它还含有丰富的营养物质，能补充人体所需。那么对于正在成长的宝宝来说，是否也适合吃牛油果呢？宝宝吃牛油果都有哪些影响呢？
牛油果（图）
牛油果的营养价值
牛油果，原产地墨西哥，又叫鳄梨。鳄梨果实为一种营养价值很高的水果,含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质,钠、钾、镁、钙等含量也高,营养价值与奶油相当,有"森林奶油"的美誉。
宝宝可以吃牛油果吗
鳄梨还富含钾、叶酸以及丰富的维生素B6,也含有多种矿质元素(钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等)、食用植物纤维。每100克生鳄梨中,水分占74.3%,含蛋白质2克、脂肪15.3克和碳水化合物7.4克,能提供673.9千焦的热量,是一种高能低糖水果.鳄梨脂肪含量很高,其含有大量的酶,有健胃清肠的作用,并具有降低胆固醇和血脂,保护心血管和肝脏系统等重要生理功能。所以说不必担心宝宝们不能吃牛油果的,不仅宝宝们可以多吃,大人也是可以多食用牛油果的.
如何食用牛油果
1、直接食用
将牛油果洗干净，去掉果皮和果核，切成小块就可以直接食用了。
2、涂在面包片
把牛油果剖开，用小勺舀起，当作果酱在面包片涂抹均匀，再加上草莓酱或蜂蜜。
3、配砂糖
挑一个熟软的牛油果，对半切开，取走果核，用小叉子或小勺将果肉从皮上刮下来碾碎，放入白砂糖一勺拌
4、奶昔
把牛油果加上适当牛奶或酸奶，再加上蜂蜜，放入搅拌机，搅拌成奶昔。
匀，直接用勺子舀着吃。
吃牛油果的注意事项
1、牛油果一定要新鲜开新鲜吃，不能久放，不然很快就会氧化变黄，即使加了柠檬汁也没什么用了。
2、牛油果营养非常丰富的,周岁以上的宝宝,可以适当的吃一些,周岁内的宝宝,最好不要吃,容易导致肠胃不适的。
牛油果富含各种维生素以及脂肪酸，能很好地补充宝宝生长所需。此外，相比较其他水果而言，牛油果低糖，且富含不饱和脂肪，即便是吃多也不会造成肥胖，很适合肥胖儿童食用。另外，毛发干枯的儿童也可以多吃牛油果，因为其成熟后含有丰富的植物油脂——油酸，能起到滋润头发的作用。但是家长也不宜过早为宝宝添加水果，尤其是像牛油果这种进口水果，这样能在一定程度上减少宝宝过敏的几率。
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