今天是万圣节，西方每到这天都会有一个传统活动叫“Trick or treat”，也就是“不给糖就捣蛋”。这一天，家家户户都会准备好充足的糖果，送给上门讨糖的小孩子，如果没有糖的话，家长可能就要承受“捣蛋鬼”的恶作剧了。
咱中国人虽没有这个节日习俗，也不推荐妈妈们给宝宝吃五颜六色的糖果，但有一种最新添加在敏宝口粮中的“糖”，正在吃氨基酸奶粉的敏宝妈妈可要关注起来。如果没有这个“糖”，敏宝肠道中的“捣蛋鬼”不仅会在万圣节登门，平日里也会上门捣蛋！这个捣蛋鬼就是敏宝体内的有害菌，这个糖就是——母乳低聚“糖”，简称HMO。听到“糖”这个字，妈妈可能会很紧张，“宝宝这么小，怎么能吃糖？”，但妈妈不要担心，因为此“糖”非彼“糖”，母乳低聚糖其实是母乳中仅次于乳糖和脂肪的第三大固体成分，是一类独特的、天然存在于母乳中的复杂混合碳水化合物，可以给予宝宝更接近母乳喂养时的菌群状态，所以妈妈可以放心喂养敏宝。
那添加到无敏氨基酸配方中的母乳低聚糖，又是如何让捣蛋鬼（有害菌）停止捣蛋的呢？今天我就给妈妈们揭秘这背后的奥秘！
为何捣蛋鬼喜欢找敏宝的麻烦？
其实这和过敏宝宝的肠道状态和体质情况有着很大的关系。
牛奶蛋白过敏宝宝大多会有一些肠胃道不适的情况，比如腹痛、呕吐（如吐奶）、腹泻、肠绞痛，甚至血丝便、便血等问题……当出现这些问题的时候，妈妈要第一时间带宝宝去医院确诊病情，经过医生分级诊疗，可以诊断宝宝属于何种程度的牛奶蛋白过敏，如果是重度牛奶蛋白过敏，医生会建议家长使用无敏氨基酸配方奶粉喂养宝宝，来缓解上述由牛奶蛋白过敏引发的不良症状。
宝宝通过回避过敏原，让过敏不良症状得到了缓解，但由于肠道微生物群失调等问题都没有得到改善，(1-3)所以宝宝的肠胃道并不好，更给了捣蛋鬼（有害菌）找敏宝的麻烦的可乘之机……
（与牛奶蛋白过敏相关的症状）
捣蛋鬼能造成多大的麻烦?
肠道微生物群失调的后果不容小觑。有研究显示，当捣蛋鬼（有害菌）增加，会让肠道菌群紊乱，破坏菌群稳态，使Th1/Th2细胞因子失衡，让Th2倾向应答。（4-6）简单翻译一下，就是——紊乱的肠道菌群会导致宝宝的免疫反应过度活跃，最终影响宝宝的免疫成熟（6）。所以这个时候，保障敏宝的肠道微生物群平衡，非常重要。
宝宝的体质也受到一些影响。有研究表明，敏宝相比健康宝宝更容易发生感染，且在生命后期发生其他过敏性疾病的风险更高（1-7）。
相信妈妈看到这里，一定不会坐视不管，任由捣蛋鬼兴风作浪。那给捣蛋鬼（有害菌）准备好的糖果（母乳低聚糖），又是如何阻止它的呢？
为何捣蛋鬼喜HMO让有害菌不再捣蛋的秘密
面对上述的困扰，家长可以首先选择使用含有HMO的无敏氨基酸配方奶粉喂养敏宝。这样能从以下几点让宝宝的肠胃道、体质变健康：
HMO作为“糖果界的杰出代表”，进入宝宝肠道内，可以“诱 骗”捣蛋鬼（有害菌）心满意足的带着糖果离开敏宝。这是因为，HMO长得很像宝宝肠道中的一个叫做细胞表面聚糖的成分，在宝宝肠道中还没有HMO的时候，有害菌喜欢找细胞表面聚糖捣乱（即附着于肠道粘膜表面），但当看到HMO后，会误以为HMO就是细胞表面聚糖，然后有害菌会附着在HMO上，而HMO呢，会将有害菌诱离肠道粘膜表面，最终随着便便排出体外，这也就直接起到抑菌的作用，保护敏宝减少感染。（7-12）
（HMO阻止“捣蛋鬼”(即：病原体)黏附，并具有直接抑菌作用）
2.HMO 支持肠道有益菌生长，
强化肠道屏障功能
HMO不仅可以诱 导有害菌离开，还能帮助促进宝宝肠道内有益菌生长（双歧杆菌），构建一个健康的婴儿肠道微生物群，促进肠道菌群平衡。（13-17）另一方面，HMO会增强肠道屏障功能，促进肠道成熟，帮助降低肠道通透性。（18-22）
（HMO 促进有益菌生长）
欢找敏宝的麻烦？
（HMO促进肠道屏障功能）
3.HMO 促进免疫系统成熟
除了以上的作用，辣妈最看重的一点就是HMO可以直接调控免疫系统，引导婴儿免疫系统成熟。这样才能让敏宝获得一个长期的获益，降低捣蛋鬼日后登门“捣乱”的机会。（23-30）
（HMO直接调控免疫系统）
相信讲了这么多,妈妈都能GET到母乳低聚糖这个“糖果”是如何保障敏宝的肠道微生物群平衡,免受有害菌的侵害。而含有HMO的无敏氨基酸和深度水解奶粉,家长也完全可以放心给敏宝使用,有临床研究证明(CINNAMON 研究),含有HMO的食物过敏管理配方可以有效缓解症状、支持正常生长、有助正向调节肠道菌群,减少感染和用药。(31-35
（31-35
所以，各位敏宝妈妈们，别再犹豫了，万圣节之夜，快给敏宝们备上带有HMO“糖果”的无敏氨基酸配方奶粉，让“捣蛋鬼”们带着“糖果”乖乖回家吧！
所以，各位敏宝妈妈们，别再犹豫了，万圣节之夜，快给敏宝们备上带有HMO“糖果”的无敏氨基酸配方奶粉，让“捣蛋鬼”们带着“糖果”乖乖回家吧！
所以，各位敏宝妈妈们，别再犹豫了，万圣节之夜，快给敏宝们备上带有HMO“糖果”的无敏氨基酸配方奶粉，让“捣蛋鬼”们带着“糖果”乖乖回家吧！
参考文献：
1.Dainelli L, et al. PAAM. 2019.
2. Koopman LP, et al. Pediatrics. 2001.
3. Azad MB, et al. Infant gut microbiota and food sensitization: associations in the first year of life. Clin Exp Allergy 2015;45(3):632-643.
4. Jalonen T. Identical intestinal permeability changes in children with different clinical manifestations of cow’s milk allergy. J allergy Clin Immunol 1991;88(5):737-742.