适合宝宝的营养辅食制作方法(图)
1.奶香蔬菜什锦
【原料】牛奶250毫升,菜花、胡萝卜、黄瓜、火腿各适量。
【做法】
①将菜花洗净,掰成小朵;胡萝卜、黄瓜洗净去皮,切成小丁、火腿切丁。
②锅里放入牛奶、菜花、胡萝卜丁、黄瓜丁、火腿丁煮软后即可给宝宝食用。
2.鸡汤青菜小馄饨
【原料】50克鸡胸肉、时令青菜、馄饨皮10个、鸡汤350毫升,葱末、姜末、香油、酱油、盐各适量。
【做法】
①将鸡胸肉洗净剁碎;时令青菜剁碎后挤出水分。
②把鸡肉末、青菜末、葱末、姜末、香油、酱油、盐搅拌均匀,包成10个小馄饨。
鸡汤烧开,下入小馄饨,煮熟即可。
注:青菜可用小白菜、小油菜、西芹、西葫芦等。但剁碎后一定要把水分挤一挤,否则流汤不好包。
3.南瓜小甜饼
【原料】面粉50克、南瓜30克、黄油少许。
【做法】
①将南瓜放锅里蒸熟,晾凉后研成泥状,备用。
②将南瓜泥、面粉搅拌均匀后,制成南瓜饼坯。
饼铛里放黄油,烧热后放入饼坯,用小火慢慢烙熟。
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