多吃蔬菜可以缓解宝宝便秘(图)
宝宝不爱吃蔬菜的"后遗症"
宝宝如果不吃蔬菜,纤维素就会摄取不足,对肠道的刺激性小,致使肠蠕动减弱,破坏肠道内有益菌的生长环境,影响肠道对营养的吸收功能。另外,蔬菜是维生素C和β-胡萝卜素的重要来源,如果经常不吃蔬菜,就会出现骨骼松软、易断等表现,会影响宝宝的视力、皮肤、黏膜等功能,以致夜盲症、皮炎或反复呼吸道感染。
如果宝宝从小吃蔬菜少,偏爱吃肉,长大后就很可能不太容易接受蔬菜,那是纠正就很费力气了。
什么时候开始给宝宝吃蔬菜
宝宝的口味是大人培养出来的,一般来讲小时候没吃惯的东西,长大后也有可能不太习惯接受。特别是到了1岁以后,宝宝的蔬菜已经流露出明显的好恶感,不爱吃蔬菜的宝宝逐渐多起来。因此,培养宝宝爱吃蔬菜的习惯一定要从婴儿期开始,避免日后生厌。
巧吃蔬菜的十个小妙招
1、宝宝主动参与做菜
妈妈做饭的时候给宝宝择菜的机会。这样,等饭菜做好后宝宝会特别关注有自己参与的这顿饭,为自己能帮妈妈做菜感到自豪,尽可能地多吃。妈妈也可每次烹调完蔬菜,有意识地让宝宝帮忙做点什么,如大一点的宝宝可以帮着端菜,以此鼓励他们闻蔬菜的香气。
2、变着花样做蔬菜
根据宝宝喜欢新鲜事物的特点,妈妈们一定要多动脑筋变化蔬菜的烹煮方式,如将胡萝卜等根菜类做成签或丝状或磨成酱泥,加入肉馅中作成小水饺、小包子、小馅饼或小馄饨,或把蔬菜添加于汉堡的碎肉中,制成汉堡包或其它食物。(责任编辑:三优小编)
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