婴儿苹果泥的做法是什么

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  随着宝宝的不断成长,母乳所含的营养成分已经不能满足孩子的成长所需,这个时候爸爸妈妈们应该考虑适当的给宝宝添加辅食,让宝宝饮食多元化,保证营养均衡,这才能更好的协助宝宝健康成长。而苹果泥则是最受人们欢迎的辅食之一,苹果富含丰富的矿物质以及维生素,能够很好的预防宝宝缺铁性贫血。那么,婴儿苹果泥的做法是什么?

图片来源:锐景图库

  什么是苹果泥

  宝宝在4个月以后就可以添加辅食,不过,如果是母乳喂养的,可以拖延到6个月再添加辅食。添加辅食的作用,可以补充母奶或婴儿配方奶营养的不足,让宝宝多元化饮食,能摄取到均衡且充足的营养,有助于宝宝各方面发育良好。同时,也可以训练宝宝咀嚼以及吞咽的能力,也利用宝宝学习成人的饮食方式。

  而不同月龄段的宝宝添加的辅食不同,像苹果泥是适宜5个月左右的宝宝添加,此时的宝宝脾胃功能逐渐增强。那什么是苹果泥呢?苹果泥的主要成分就是苹果,将苹果利用各种的方法做成泥状,可以直接用刮子刮成泥状,也可以将其蒸过之后,做成泥状。无论是哪种方法制成的苹果泥都是宝宝们的一顿美餐。苹果是营养丰富的水果,有着健脾胃、补气血的功效,而且还容易消化,尤其是对于有缺铁性贫血的婴儿有着好的治疗作用。

  苹果泥的营养价值

  1、苹果含有丰富的矿物质和维生素,具有健脾胃、补气血的功效,对婴儿的缺铁性贫血有较好的防治作用。

  2、苹果有止泻和通便的双重作用。因为苹果中含有鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质。未经加热的生果胶可软化大便,与膳食纤维共同起到通便作用。而煮过的果胶则摇身一变,不仅具有吸收细菌和毒素的作用,而且还有收敛、止泻的功效。

  3、苹果富含锌,锌是人体必不可缺少的营养元素,它能促进生长发育,能增强记忆力,具有健脑益智的佳品。

  4、苹果当中含有的纤维、果胶、抗氧化物等能降低体内坏胆固醇并提高好胆固醇含量,所以每天吃一两个苹果不容易得心脏病。苹果还含硼,硼是一种有助于保持骨密度和保护心脏免得心脏病的矿物质。

  5、苹果中富含镁,对宝宝的皮肤非常的好,镁可以使皮肤红润光泽、有弹性。

  苹果泥的做法

  一、原料:苹果泥25克、婴儿米粉、香橙汁

  制作方法:

  1、先将约180毫升40-70℃的温开水,倒入35g营养米粉中;注意要做到边倒边搅拌,米粉与水才能充分接触,搅拌的方法是单方向匀速搅拌一分钟,调成糊状后放置30秒;

  2、然后再将苹果泥及橙汁直接倒入冲调好的米粉中,搅拌均匀。

  适用人群:婴幼儿辅助食品,根据宝宝的身体发育情况、医生及营养师的推荐进行添加。

  二、材料:苹果

  方法:

  1、先将苹果洗净,将其放到菜板上切成四块;

  2、然后将里面的果核去掉;

  3、再将其放到一个塑料碗中蒸;

  4、大约蒸10分钟左右,将蒸好的苹果取出,用汤勺将果肉刮出,这些果肉就是苹果泥了。

  三、原料:1个苹果,100ml酸奶,糖适量。

  做法:

  1、苹果洗净,去皮,切块,打成泥,放入锅中煮开,加入糖。

  2、煮到粘稠后,倒出,放凉。

  3、倒入酸奶,拌匀,即可。

  宝宝几个月能吃苹果泥

  专家指出:4个月龄的宝宝可以添加苹果泥了,但一定要从少量开始,从一勺开始,没有异常时,在慢慢加到二勺、三勺等。对于辅食的添加,正常的情况下是,出生半个月宝宝可以添加鱼肝油,2、3个月宝宝可以添加适量的蔬菜水和水果汁,4个月以上的宝宝就可以添加辅食了。辅食添加的时间是在二次奶之间,在宝宝胃肠功能不适宜的时候,可以先从米粉开始,等宝宝胃肠功能适应后,在慢慢添加其它的辅食,一般来讲,像4-6个月宝宝可以添加米汤、米糊、稀粥、蛋黄、鱼泥、菜泥、水果泥、豆腐等。因此,苹果泥就比较适宜4个月以上的宝宝食用。

  另外,家长们还得要注意给宝宝添加辅食的原则是:

  1、必须要从少到多,让婴儿有一个适应的过程。

  2、再就是由稀到稠,从细到粗,由一种到多种。

  3、还要注意,如果宝宝是患病期间,不建议添加新的辅食。

  婴儿辅食的选择原则是什么

  1、选择国际化大品牌,口碑好的。妈妈在选择辅食时不但要关心营养,同时要特别关注食品的安全性,因此要购买国际化大品牌、正规厂家生产的辅食,如雀巢金装米粉,其营养性、安全性是有保障的。而在选择蔬菜类时建议妈妈选择有机的,以确保安全。

  2、选择鲜嫩,口感好的。妈妈在选择辅食时,原料要鲜嫩,保鲜干燥等技术工艺要先进,以保证产品的质量及口味纯正,有助于宝宝味觉功能正常发育。宝宝成长的每一阶段要选择适用不同口味的辅食,才能让宝宝体验口味多样的成长乐趣。比如在初期添加米粉时,可选择细腻,润滑、容易消化的单一谷类食物,而随着宝宝的成长,可以让宝宝更多的接触水果、蔬菜的味道,防止长大后的宝宝偏食、挑食,此时什锦水果雀巢金装米粉和菠菜雀巢金装米粉就是不错的选择。当然,随着宝宝牙齿和咀嚼能力越强时,还可以尝西红柿牛肉营养米粉、燕麦营养米粉等更多口感和质地的米粉。

  3、选择无味素、色素、防腐剂、抗生素、激素的。个别厂家为了增加产品利润,外观,口感等原因加入了不少的色素,味素,防腐剂等来确保产品的利润及外在质量。妈妈在选择时必须要认准产品的天然性,确保不添加上述有害物质,以免给宝宝带来伤害。

  4、选择营养丰富、全面、科学的。婴幼儿的生长发育需要科学合理补充全面营养,所以给宝宝选择辅食时要考虑营养是否丰富、全面、营养配比是否合理,技术工艺是否先进,服用方法是否科学。只有这样才能科学合理提供宝宝生长发育所需的全面营养。如雀巢金装米粉,科学配比20多种营养素,不仅含有钙,铁,锌,磷等矿物质,维生素A,D,E,C,B1,B2,叶酸等,帮助补充宝宝成长所需,益于身体抵抗力。还含有进口的DHA,有助于宝宝脑部以及视力发育;同时,雀巢金装米粉的活性益生菌+益生元组合,通够过维持宝宝肠道健康,从而有益于宝宝身体抵抗力和健康成长。此外,现代越来越多的婴儿米粉也逐渐开始更加关注于现代食品趋势和婴儿后天健康成长,像雀巢金装米粉独有CHE水解技术,使米粉中的大分子水解成小分子,可以让宝宝能够更好的吸收米粉中的营养成份。

  宝宝辅食怎样搭配好

  宝宝6-8月左右可以尝试添加多样化的辅食科学搭配辅食,保证果蔬、肉鱼、五谷、奶制品等的全面摄入,保证营养的全面充足和有效吸收是宝宝健康成长的源动力。

  妈妈在喂哺宝宝时,应将2-3种不同色彩的食物混搭进宝宝每餐辅食里面。

  1、绿色食物富含多种维生素、纤维素,可帮助宝宝改善肠道环境,促进宝宝生长。

  2、红色食物含有蛋白质、维生素、铁、多种氨基酸等丰富的营养成份;具有益气补血、促进血液生成、保护视力、提高免疫力等功效。

  3、黄色食物含有丰富的维生素、蛋白质、矿物质及膳食纤维等,可益气补脾胃、健食助消化、舒缓宝宝的情绪,让宝宝EQ更高。

  4、白色食物含有丰富的钙、磷、铁及蛋白质,具有润燥清热,对改善宝宝呼吸道有一定的促进作用。

  5、黑紫色食物含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,可促进宝宝大脑发育,为宝宝的IQ加分。


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