孕期应该如何进行补钙呢?说到补钙,很多的孕妈妈想到的就是吃钙片,但是这样真的健康、安全吗?其实孕妈妈要补钙还有很多的方式可以尝试,今天小编就向大家介绍一种绝对安全、可靠的补钙方式——食疗。需要补钙的孕妈们一定别错过了。
香葱拌虾皮
原料:小葱、虾皮、红彩椒、盐、香油适量。
做法:
1、虾皮洗净后汆水;小葱切小段、红彩椒切丝。
2、虾皮加人小葱段、红彩椒丝、盐、香油少许即可。
每100克虾皮含39.3克蛋白质、钙和磷的含量为20000毫克和1005毫克。妊娠后期是胎儿骨骼、牙齿及神经系统发育的重要阶段,一旦缺钙很容易发生骨质软化症、低血钙性抽搐、妊娠疲劳和高血压综合症,以及胎儿早产或体重过轻等症。此款菜式非常适合孕晚期食用。
榛仁莴笋扇贝原料:榛仁、莴笋、扇贝、盐、鸡精、料酒、色拉油、香油、淀粉。
做法:
1、榛仁用水浸泡,去掉外皮后,下入油锅炸脆。
2、莴笋去皮、切丁、扇贝肉切丁,一起用沸水焯一下。
3、用蛋清将淀粉调成糊,放入扇贝肉腌一下。
4、锅内放少许底油,下入扇贝丁、莴笋丁煸炒,调味后放入榛仁,芡后淋少许香油即成。榛仁应除去外皮,以免口感发涩。
榛仁在各种坚果中含钙量最高,和富钙的扇贝相得益彰,口感也不逊色于腰果和花生。除钙之外,蛋白质和不饱和脂肪酸也相当丰富。
想补充钙质,可多吃河蟹、海米等水产类食品,另外,多吃坚果 类、富钙蔬菜和粗粮豆类(特别是豌豆),也极有帮助。
酸奶布丁原料:酸奶、牛奶、各色水果、明胶粉、糖。
做法:
1、牛奶加适量明胶粉、糖煮化,晾凉后加入酸奶。
2、倒入玻璃容器中混匀; 加入各色水果丁后冷藏,以促进凝固。
3、酸奶布丁的钙质来自奶制品,而且是最好吸收的。
变换这样一种饮奶方式,可为准妈妈的生活增添色彩。
在孕期,孕妈们一定别忽视了补钙的问题,孕期如果缺钙不仅不利于孕妈自身的健康,同时对于胎儿而言也是一种伤害。对于正在为了补钙发愁的孕妈们,上面小编已经向大家介绍了3种食疗补钙的方式,希望大家能多多的注意。