原标题：“它”比羊肉嘌呤高16倍，很多人当宝贝，劝告父母：能不吃就不吃
近年来，我国的经济发展势头迅猛，国民生活水平也随之大幅提升，然而，这一发展背后却隐藏着严重的健康问题。
慢性疾病在我国广泛蔓延，其中，除了人们熟知的“三高”之外，另一种被称为“第四高”的疾病——高尿酸，正逐渐成为我国大多数中年男性的困扰。
高尿酸的形成与人们的生活习惯、饮食结构等密切相关，现代人生活节奏快，饮食不规律，摄入过多的高嘌呤食物，这些食物中的嘌呤在代谢过程中会产生大量的尿酸。
为什么我国痛风患者越来越多？
随着现代生活水平的提高，人们饮食结构的变化，高嘌呤饮食的摄入增加，使得尿酸水平不断上升，这是导致痛风增多的重要原因之一。
不良的生活方式也是痛风增多的重要因素，现代人生活节奏快，身体代谢减缓，进一步加剧了痛风的风险。
部分患者属于合并痛风，这部分人群本身患有肥胖症、高血压、糖尿病以及应用利尿剂等药物。这些疾病的存在也会影响尿酸的代谢，导致痛风发生。
尿酸高不高，看手就知道？手上出现5个异常现象，就需要当心了
1.指甲上的月牙减少
不知道大家在生活当中，有没有观察过自己的手指，每个人的手指甲根处都会有一个半月形的月牙，也是出现乳白色的颜色。
看似这是一个非常简单的现象，但却可以通过观察月牙的变化，反映身体健康状况。如果在一段时间内，突然发现月牙颜色变浅甚至变小，很有可能是尿酸升高的信号，需要引起重视及时就医检查。
2.手指关节红肿、灼热
血液中的尿酸浓度升高时会产生尿酸盐结晶，沉积在身体关节处，引起炎症反应。大拇指关节是最常用、最使力的一个部位，也是最容易出现痛风的部位。
痛风发作时大拇指疼痛剧烈，不能抓握东西，关节处红肿，有灼热感，用手按压疼痛加重。
如果平时发现自己的手指关节变粗，就要多注意了，可能是尿酸升高导致的，要注意关注尿酸变化。
3.手指粗大
如果手指在短时间内出现了粗大浮肿的现象，多半是由于尿酸过高而引起的。体内的尿酸无法代谢，从而长期堆积在体内，严重影响了人体的酸碱平衡。
内分泌紊乱无法正常的新陈代谢，混入血液中的尿酸堆积在身体的各个部位，导致了手指粗大现象的出现。
4.手上经常出现小水泡
其实在秋冬季很少，大多是在夏季，但是手上出现小水泡的时候，多数人就会认为是体内湿气过重上火所引起的，其实也有可能是尿酸偏高导致的。因为尿酸过高会导致肾功能出现下降时，体内毒素不能及时排出，因此会出现小水泡。
5.指关节变大
随着体内尿酸值不断升高，结晶体会在关节处形成，导致人体关节逐渐粗大，看上去异常肿胀，手指关节处粗大红肿。
体内尿酸偏高人群，往往还会有浮肿现象，由于体内水分不断增加，身体也会变得臃肿起来，手指处变得格外粗大，一旦出现这类现象，一定要提高警惕。
“它”比羊肉嘌呤高16倍，很多人当宝贝，劝告父母：能不吃就不吃
如果生活当中你经常吃羊肉，就会促进尿酸不断升高，所以要控制羊肉的摄入。还有另外的一种食物，也是人们所偏爱的，它的嘌呤含量更是羊肉嘌呤含量的16倍，那就是——白带鱼皮。
白带鱼皮的嘌呤含量3509mg/100g，基本上所有的鱼皮嘌呤含量都非常高，对于痛风患者或者是高尿酸血症患者来说，以及过敏性疾病患者，都属于禁食的食物。所以平时最好少吃甚至是不吃，这样才能够更好的稳定体内的尿酸值。
5种“排酸高手”现身，经常端上饭桌，尿酸回归正常，痛风不敢来
1.黄瓜
黄瓜也是一种比较常见的碱性的食物，黄瓜当中含有的维生素C量非常高，不是一般蔬菜能比的，还含有大量水分和钾盐。吃黄瓜不仅可以解毒利尿、除热、生津止渴，同时还能排泄出体内多余的尿酸，避免发生痛风。
2.柠檬
柠檬是一种比较酸的食物，很多人都会避开它，但是柠檬可以降低尿酸。可以把它切成薄片，用来泡水喝，可以促进体内的油脂、嘌呤的排泄，还可以软化血管，降低血糖和血压，对人体有很大的帮助。
3.薏米
薏米绝大部分人吃过，了解它的人知道薏米是一种药食两用的食物，薏米中的嘌呤含量也是比较低的，对于尿酸偏高的患者来说是一个福音。
薏米中含有的粗食纤维可以促进肠胃的蠕动，有助于将体内的尿酸排泄出来，达到预防和缓解痛风的效果。
4.苹果
苹果又称“水果之王”，是碱性食物。含多种维生素、矿物质和丰富的钾元素。另外，钾还能帮助人体产生过多的酸性，改善人体酸碱环境，使尿液碱化，同时也能促进尿酸的溶解与排泄。
5.玉米
玉米是年轻人的喜爱，玉米是一种粗粮，很多减肥人喜欢用玉米代替主食，吃玉米之后有很强的饱腹感。同时玉米的营养价值很高，可以促进新陈代谢，有助于体内垃圾的排出，防止产生堆积。
玉米有助于调节人体内的酸碱平衡程度，有清热利尿的功效。尤其是对于高尿酸患者来说，平时多吃一些玉米，能够帮助身体降低体内的尿酸含量。
总之，羊肉含有较高的嘌呤，食用过多会增加尿酸的生成，对尿酸高的人来说可能会带来健康风险。
医生建议尿酸高的人少吃羊肉和白带鱼皮，控制其他高嘌呤食物的摄入量，并通过合理的饮食结构调整、保持适当的体重和运动量来控制尿酸水平。只有这样，我们才能保持身体健康，远离尿酸相关疾病的困扰。返回搜狐，查看更多
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