原标题：火锅最健康吃法，味道好不上火！
火锅最健康吃法，味道好不上火！
火锅在我们冬季的时候经常回去吃，寒冬腊月的时候，这是一道美味佳品。一家人围坐在一起，爱吃什么像什么，不必担心，吃太慢，菜会冷掉。更可以满足小孩子的各种需求，不挑食。
《问刘十九》，唐代诗人白居易的一首诗，很有意思。“绿蚁新培酒，红泥小火炉，晚来无欲雪，能饮一杯无？”这应该说的就是在吃火锅吧。火锅一般我们都喜欢，在家里吃，比较清淡鲜味十足，不油腻，不上火。老公喜欢海鲜调料酱，儿子喜欢黄豆酱。虽然清淡，但还觉得很好吃，也不上火。
材料：鸡肉，姜片，料酒，番茄一个；配菜，菌菇，肉类；做法：备好鸡肉，姜片和清水开火；准备好蘑菇，金针菇，番茄丸子；羊肉年糕片儿，玉米，土豆片准备下锅。
水开之后撇去浮沫，加入番茄加盐煮十分钟。然后就开始算过，把自己喜欢的材料放进去。这样一顿火锅大餐就开始了。
你在日常生活当中也可以这样去学着做，我们一家三口用的所有材料加起来也只不过70元左右，便宜实用，你也可以试试返回搜狐，查看更多
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