从今天（2023年2月22日）起，我国婴幼儿配方粉（简称配方奶）新国标开始实施。因此，2023年2月22日后生产的配方奶粉必须符合新国标且重新取得国家市场监督管理总局食品审评中心（CFE-SAMR）的注册。
①《较大婴儿配方食品（GB-10766） ②《幼儿配方食品（GB-10767）》
这意味着：一段、二段、三段配方奶将分别有自己的标准，而非二段和三段共用一套。新国标的这一改变，与国际食品法典委员会标准修订一致。
新国标对配方奶添加成分有哪些改变？根据新国标，配方奶添加成分上最大的改变包括：
禁止在一段、二段配方奶中使用蔗糖、果糖及以它们为原料的其他碳水化合物（比如果葡糖浆等）！旧国标只对一段配方奶禁用果糖，新国标则对二段配方奶也进行了规范——以极大程度避免这些添加糖对婴幼儿体重、口腔等的不良影响。在此基础上，新国标还要求二段配方奶中俄乳糖含量占碳水化合物总量的 90% 以上。新国标将二、三段配方奶中蛋白质含量大幅度下调，从原来的2.9-5.0g/100kcal下调至1.8-3.5g/100kcal，同时还要求二段配方奶中乳清蛋白在奶蛋白中的占比必须 ≥40% —— 以期二段配方奶在蛋白质组成上更接近母乳，减少因配方奶蛋白质含量偏高增加婴幼儿超重肥胖风险。新国标增加了对二段、三段配方奶脂肪中亚油酸与α-亚麻酸比值的规定：接近 5:1最佳，范围是 5:1～15:1。（旧国标没有这一规定）新国标要求一段、二段配方奶中必须添加胆碱、硒、锰。而旧国标中这三种营养素仅作为可选择成分，而不是必须要求。对于DNA/ANA等可选择成分，新国标也明确了最低含量要求。新国标对一部分维生素、矿物质的最低值/最高限量值进行了修订。以保证摄入量的达标及安全，详见下图。比如：维生素D的规定添加量在一二三段配方奶中都加倍。新国标增加了对一段、二段配方奶中豆基婴幼儿配方食品中铁、锌、磷含量的要求。是否需要按段给无法纯母乳喂养的宝宝选择配方奶？经常有家长问我——是否需要按段给无法纯母乳喂养的宝宝选择配方奶。我的回答是肯定的，至少就一段和二段奶，尽可能按段喂养。
至于三段配方奶，另做考虑。需要结合孩子的生长发育和三餐情况灵活考虑。毕竟吃饭好发育正常的孩子是可以选择纯牛奶作为主要奶源的。
当然，中国家长容易焦虑，永远担心孩子“营养不足”，因此而执着地在一岁后继续给予配方奶。那么，请注意选择配料表里不含添加糖成分的产品。配方奶里常见的添加糖包括：白砂糖（蔗糖）、果糖、果葡糖浆、葡萄糖浆、玉米糖浆。
同一品牌的不同段配方奶，需要转奶过渡吗？虽然理论上不需要，但实际案例里确实有一部分宝宝在配方奶换段过程中会出现不同程度的不适，包括但不限于拒绝口味、排便间隔延长甚至便秘、排便次数增加甚至出现腹泻等等。因此，我个人建议家长们还是给宝宝过渡一下。
❤️爱心提醒：
中国的婴幼儿配方奶新国标只针对在中国市场售卖的配方奶，包括了在国内市场销售的民族品牌及的进口品牌（也就是我们常说的进口品牌的国行版）。海淘或代购的没有中国批号的纯进口配方奶不受我国国标的限制（无论新旧），只需要符合原产国的相关标准。当然，如果出现质量或安全性问题，也就无法依据中国的国标及相关法规进行维权。最后，衷心希望新国标的实施可以帮助妈妈们缓解选奶焦虑，祝宝宝们都能健康成长！
想要了解更多母婴、健康、减肥等前沿知识，可以关注微信公众号：遂谦的营养小屋
文章版权声明：除非注明，否则均为婴童网原创文章，转载或复制请以超链接形式并注明出处。