今日推荐：《超爱做饼干》作者：马琳。点击文末超链接开始观看吧～
-----精选段落-----
Chapter3饼干是最甜美的伴手礼
蓝莓挞
一种面糊做出了两种组合，看起来有没有点花朵的感觉呢？这样简约而清爽的挞非常适合各种小型的聚会，又好看又管饱，哈哈。如今的咖啡馆里，也有很多种不同的挞，通常都是一人份大小，香甜可口。
【材料】
黄油140克、鸡蛋1个、糖粉55克、低筋面粉135克、奶粉15克、玉米淀粉20克、蓝莓果酱适量
【做法】
1.黄油软化后加入糖粉，用刮刀搅拌均匀；
2.分次加入鸡蛋，用打蛋器搅打至完全吸收；
3.将面粉、奶粉和玉米淀粉混合筛入黄油糊中；
4.用刮刀翻拌成无干粉的面糊；
5.取1/2面糊装入裱花袋中，剪一个小圆口；
6.剩余面团分成10克一个的小圆球，放在铺了锡纸的烤盘上，中间留出距离；
7.用手按扁成圆形，然后用裱花袋里的面糊沿着最外圈，挤出一圈圆形的小球；
8.烤箱预热至180摄氏度，上下火，烤盘放入烤箱中层，烤12～15分钟；
点击超链接，阅读全文哦
文章版权声明：除非注明，否则均为婴童网原创文章，转载或复制请以超链接形式并注明出处。