日前
“鲜萃黄金奶源专属中国宝宝
中国婴幼儿奶源地黄金产区认证
全球发布会”在北京召开
黑龙江飞鹤乳业有限公司获得
“中国婴幼儿奶源地黄金产区”认证
图片来自飞鹤官网
国家奶业科技创新联盟发布的乳制品年度报告显示，和市场中选取的对照样本相比，飞鹤奶粉中的α-乳白蛋白等活性蛋白含量明显高于对照样品，而反映加热程度的糠氨酸、乳果糖含量飞鹤都明显低于对照样品，这两个数据越低，表明奶粉越新鲜。
据了解
飞鹤奶源地
地处世界三大黑土带之一
黑土地在全球仅存0.1%
被誉为“耕地中的大熊猫”
土壤漫长的休眠期为农作物生长积蓄了足够的营养，深达2米的冻土层天然抑制细菌，更加适合种植优质饲草料，为奶牛提供日常所需的口粮，保障奶源的新鲜高品质。正是在这样的环境中，60余年来飞鹤打造了拥有60万亩专属农场、11个自有牧场、超过9万头奶牛的奶源基地。
图片来自飞鹤官网
得益于优越的自然条件，以及飞鹤对牛群的精细化管理，数据显示，飞鹤自有牧场产出的生牛乳，其蛋白质、脂肪、菌落指数、体细胞数等指标，均远超欧盟标准，达到国际领先水平。
图片来自飞鹤官网
中国飞鹤首席科学家蒋士龙介绍说，在加工过程中，为了尽可能多地保留活性营养成分，飞鹤不仅选用了国际顶尖设备，而且还应用了活性膜分离、层析、真空冻干等多种突破性鲜萃科技。
未来
飞鹤将继续依托“十四五”
国家重点研发计划项目
打造“鲜萃活性营养
更适合中国宝宝体质”的
中国新一代
婴幼儿配方奶粉
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稿件来源 | 鹤城晚报 看齐综合
看齐编辑 | 陈曲
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