文丨中童传媒记者 白鸟
随着新一代年轻人营养意识不断提高，宝妈对奶粉配方中各种添加成分的要求也越来越高。2021年公布的新国标对各类营养成分的添加进行了较大调整。在先前的文章中，奶粉产业评论盘点了新国标产品中的乳铁蛋白以及OPO。本期让我们来聚焦奶粉配方中另一大热门的卖点：DHA。
DHA又被称为脑黄金，是一种不饱和脂肪酸，能够促进宝宝的大脑发育，神经系统发育以及视网膜发育，助力宝宝健康成长。
在配料表中DHA的名称为：二十二碳六烯酸。
与原有的标准相比，新国标对DHA的规定发生两大变化。
首先为了消费者进行对比，新国标规定将DHA的计量单位由百分比统一为具体的含量单位“mg”。
另外，新国标对1段和2段奶粉中DHA的添加最少添加含量进行了明确规定，要求不低于3.6mg/100KJ。在3段奶粉中则没有对DHA的最低添加含量做出要求。
据不完全统计，目前通过13个系列，39个配方通过了新国标审批。在新国标与二次注册重叠的关键节点上，配方变动在一定程度上也能够反映出品牌间的激烈竞争。
下图为目前通过新国标产品1、2、3段的DHA含量汇总。
由图看见，目前已经添加新国标的所有品牌都添加了DHA，其中1段、2段奶粉的DHA含量均达到4.5mg/100KJ及以上，远超新国标规定3.6mg/100KJ。另外，所有品牌的3段奶粉中也均添加了DHA。
在奶粉配方中，与DHA组合出现的通常还有ARA。ARA在配方表中的名称为二十碳四烯酸，可以起到促进神经发育、大脑发育以及视网膜发育的作用。新国标对DHA含量做出的要求的同时，对ARA也做出了相关规定，要求如果配方中添加了DHA，则至少需要添加相同含量的ARA。
这意味着，通过新国标的产品在调整DHA含量时，通常还需要提升ARA的含量，单从DHA与ARA含量的变化就可以看出新国标正式实施之后，相当一部分产品的生产成本对比现有国标配方将有所提升。
奶粉产业评论已经盘点了新国标配方中DHA、乳铁蛋白、OPO的变化，另外其他配方成分的盘点也在陆续进行中，从目前来看，符合新国标要求的配方在可以算作“热门卖点”的添加成分中，大都提升了相应的添加含量，部分产品还出现了新一代专利升级、成分含量大幅提升等情况。
时间进入2022年第四季度，距离新国标正式实施不足半年时间，奶粉产业评论也将带来更多更全面的新国标配方盘点，敬请期待。