酸奶被公认是一种老幼皆宜的理想奶制品,有着很好的功效及营养价值,健康、美容、养颜又瘦身,因为酸奶汁中含有各种酶,能够促进胃酸分泌。
还有大量的短链脂肪酸,非常有利于人体吸收。这种乳酸菌能够促进肠道的生态的平衡,维持肠道菌群,从而起到一定的维护肠道健康,增强身体免疫力的功效。对于喝牛奶容易腹泻的朋友,喝酸奶就不易发生腹胀、气多或腹泻的现象。
酸奶营养丰富,口感酸酸甜甜,但是喝酸奶也要注意分情况,以及喝的时候注意避开误区,今天就教您喝酸奶时的一些注意事项,让您健康喝酸奶。
四个时间点喝酸奶最好
01. 晚上喝酸奶最补钙
12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候,有利于食物中钙的吸收,同时晚间12点至凌晨这一时间段中,人体内影响钙吸收的因素较少。
02. 使用电脑后喝酸奶防辐效果最明显
酸奶还具有减轻辐射损伤、抑制辐射后人的淋巴细胞数目下降的作用,所以最好是接受辐射之后再喝酸奶。
03. 午后喝酸奶最补充精力
酸奶中的酪氨酸对于缓解心理压力过大、高度紧张和焦虑而引发的人体疲惫等有很大的帮助。经过乳酸菌发酵,酸奶中的蛋白质、肽、氨基酸等颗粒变得微小,游离酪氨酸的含量大大提高,吸收起来也更容易。午后喝一杯酸奶,可以让上班族放松心情,在整个下午都精神抖擞,更有利于提高工作效率。
04. 饭后喝酸奶对肠胃最好
如果在空腹状态下饮用酸奶,很容易刺激胃肠道排空,酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出,饭后喝可以减少刺激,让酸奶在胃中被慢慢吸收,并且能帮助消食。
喝酸奶时还有这些禁忌
1、不是量越大越好
很多人认为常喝酸奶对身体好,于是一天喝好几杯,甚至有些人将酸奶当水来喝。对于健康的人而言,每天喝一杯酸奶即可,如果长期大量喝酸奶,反而会诱发肠胃出现不适感,例如腹痛和腹胀等等,酸奶中的营养成分也不利于被人体消化和吸收。
2、只能冷藏,不能加热
酸奶属于发酵饮品,因此含有对肠胃有益的益生菌,一旦我们将酸奶加热,就会破坏酸奶中所含的营养物质,所以我们在喝酸奶时切勿加热。最好的储存方法就是冷藏,而且酸奶的保质期比较短,我们尽量在购买时少买一些,尽量在两天内喝完。
相信大家已经了解,什么时候喝酸奶才是最好的,若想让身体更加健康,建议大家每天在合适的时间喝一杯酸奶。