赛道“拥挤”的百亿羊奶粉市场,谁将掌握破局密码

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羊奶,在欧美国家被视为乳中精品,有着“贵族奶”之美称,国际学界将其誉为“奶中之王”??!

赛道“拥挤”的百亿羊奶粉市场,谁将掌握破局密码

随着人们生活水平的显著提升和乳品行业的不断发展,羊奶粉也逐渐从小众品类正式走到了更多消费者视线中,从产业萌芽、起步,到如今的急剧升温、突破百亿,羊奶粉以一种有目共睹的姿态实现了从0到1,从小到大,从单薄走向兴盛的发展,凭借其独有的多重优势成为存量市场中颇具潜力的增量品类。

热度全面攀升

羊奶粉成消费新宠

作为细分品类的“香饽饽”,羊奶粉之所以能够快速发展,离不开政策、行业、渠道、消费者等多方面的大力支持。

近年来,在“奶业振兴计划”这一后盾力量的扶持下,国产羊奶粉在奶源和全产业链上逐渐并成功的形成了自己的优势,与此同时,随着《婴幼儿配方乳粉产品注册制管理办法》的出台,羊奶粉的成分也达到了进一步的规范,市场形势一片大好。

从配方到受众,从产品专业度到全产业链打造,羊奶粉潜力巨大已经是业界公认不讳的事实,市场可观的规模空间和较快的增长速度也让伊利、飞鹤、澳优等大玩家们嗅到了博弈的机会,巨头们的占位在助力国产羊奶粉产业链参与主体不断丰富、产业生态持续健壮的同时,也为羊奶粉品类的发展营造出强劲势能。

当然,品牌们之所以会选择入局,无疑是看中了羊奶粉市场的巨大需求,毕竟,消费需求才是催生市场前进的关键动力,根据奶粉圈&奶粉智库《2021年羊奶粉市场发展白皮书》调研数据显示,有48.35%的消费者表示非常愿意和愿意接受羊奶粉。整个市场以其惊人的爆发速度呈现着火热的消费势头,让整个奶粉行业都为之侧目。

从早前的门庭冷落,到如今的持续火热,羊奶粉能够实现如此大规模的消费转变其实并不令人意外,经过多年的市场教育和引导,羊奶粉易吸收、分子小、低致敏等优势特质正在被越来越多的人们所了解,而这也恰恰就是人们关注并主动选择羊奶粉的核心因素。

羊奶粉市场突围战

品牌与渠道合力是关键

如今,母婴奶粉行业竞争已经从简单的产品比拼跨越到乳企实力、品牌建设、终端打造等多维度的竞争,如果说产品的推出只是品牌完成了上游建设,那么行之有效的打通销路就是助推品牌、渠道双赢的最佳方法。

尤其是对于羊奶粉这样一个暂未达到“十分”红火的品类来说,要想实现对牛奶粉市场的切入,首先就要练就跟牛奶粉相当的竞争水平,这意味着羊奶粉进入了行业攻坚阶段,若要从精细化中寻求进一步增长,其中最重要的一环,就是市场服务水平的进化。

此外,从行业背景来看,虽说三胎政策的的开放让整个奶粉行业看到了掘金机会,但2021年,新生人口红利的持续下滑也成为了压在婴配奶粉市场头顶的大山,整个市场存量竞争异常惨烈,如此复杂的市场环境,让踏上主流战场的羊奶粉必须要具备与整个奶粉行业其他品类正面竞争的实力,拼品牌、拼产品、拼服务、拼体验的360度全面升级。

总之,羊奶粉行业的增量市场是对优质渠道的争夺,是对消费者需求的满足,在消费升级的母婴市场环境下,谁能够先人一步占据优质的渠道资源,谁就更易占领市场高地,羊奶粉行业在渠道打造与服务进化方面任重而道远,这不仅是发展必须,而且是迫在眉睫。对此,一些具有前瞻性眼光的品牌早已觉察到了这一趋势。

比如2019年,合生元创新推出的100%纯羊乳蛋白配方奶粉——合生元羊奶粉,不仅在产品方面以无可挑剔的品质赢得宝妈们的青睐,而且仅1年时间,就达到了超过2万家门店有售的成绩,凭着差异化品质实力快速打进羊奶粉市场,销量持续增长。据尼尔森零售监测数据显示,截止2021年8月份,合生元羊奶粉在商超渠道表现亮眼,排名第一。

谁将会是羊奶粉市场

下一个“领头羊”?

11月12日,国家市场监管总局发布了《市场监管总局关于进一步规范婴幼儿配方乳粉产品标签标识的公告》,规定使用的乳蛋白原料有两种以上动物性来源的,应当在配料表中标注各种动物性来源原料所占比例。一言以蔽之,潜台词就是羊奶粉中可能将不会有“半羊配方”的产品。

纯羊配方正在逐渐成为行业主流,如今,正面临爬坡期的羊奶粉行业,要想实现品类的从小众成功迈向主流,离不开各大品牌的宣教与渠道建设的持续发力,行业领头羊合生元正是扮演这这样一个角色。

在信息碎片化的今天,让消费者看到品牌并不难,如何加强消费者对品牌的认知与肯定才是难题,顾客没有认知,再差异化的产品,也难形成主流。在聚焦渠道端的各项配套上,合生元打造了1000+人的专业渠道团队以此优化母婴渠道的服务质量,让消费者在场景中得到更好的服务和体验,也让他们最大化的感受到了品牌所创造的附加价值。

通过母婴渠道的优质服务先进行开源,继而让品牌实力再次影响,同时服务上持续跟进、维稳,这样才能更好的帮助终端实现新客复购的全链路客户价值管理。而且,为了让消费者持续感知品牌价值与温度,合生元还建立了完善的中后台体系,升级妈妈100会员体系,把稳定顾客打造成vip顾客,让老顾客感受到持续获得感,变成私域流量,全方位为品牌造势蓄能。

直击渠道痛点,多维度抢占消费者心智,合生元不断调整着自己的打法,为了进一步驱动品牌可持续增长。据了解,11月,合生元羊奶粉将开启“合生元羊奶粉超级品牌月”营销活动,多玩法助推门店销售,多层面出击进行市场规划布局,引导更多消费者对羊奶粉以及对合生元的认知与认可,也展现出合生元对市场“寸土必争”的决心。

其实,无论是羊奶粉还是其他细分品类,若是想在这个消费主权的时代成功打破行业竞争围城,仅仅依赖渠道端的赋能是远远不够的。对于线下门店来说,强大的产品力是店员销售的底气;对于消费者来说,产品品质是吸引他们的第一驱动;而对于合生元来说,除了渠道端的强大优势之外,多年持续深入母乳研究,把天然珍贵的营养物质与领先的科技相结合打造出产品“结晶”,这正是合生元羊奶粉突围市场的核心壁垒。

据了解,合生元羊奶粉蕴含100%纯羊乳蛋白,更少过敏原蛋白(αs1-酪蛋白);天然蕴含乳桥蛋白LPN和类HMO(羊乳低聚糖),结合“双重益生元”(GOS+FOS)及高含量“DHA+ARA”,为宝宝提供多重成长关键营养,有这样的营养实力为底气,也难怪合生元能够在羊奶粉市场所走的每一步都信心满满。

不管如何,产品品质好不好,战略是否行得通,市场数据是最直观的反馈,根据近期健合集团发布的三季报数据显示,合生元羊奶粉实现了67.2%的强劲增长,定位高端100%纯羊乳蛋白的合生元羊奶粉成为合生元最具活力的大单品。在品牌加渠道双轮驱动战略驱动与多年低调务实、厚积薄发后,不负众望的造就出自身品牌的荣誉和高光时刻。

在婴幼儿奶粉这个竞争激烈的领域,羊奶粉产业毋庸置疑的已经成为大众所公认的掘金赛道,作为发展最快的细分领域,接下来,羊奶粉的竞争势必会再上一阶,群雄逐鹿的博弈下最终比拼的无疑也是综合实力。

总而言之,要想在这百亿市场上真正突破“内卷”成功突围,不仅需要品牌做好品质,更要做好服务,正如合生元羊奶粉那样,将产品与渠道并驾齐驱,精耕品质与服务,这是羊奶粉品牌制胜市场不可或缺的重要一步,也是促进羊奶粉从细分品类登临行业主流,助力羊奶粉迈向新时代的关键。

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