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美元对人民币汇率:瞄准自主可控打造千亿级白羽肉鸡产业集群

  摘要:全力提升产能,以集群集约推动企业高质量发展,努力打造世界级食品企业。圣农之所以能把白羽肉鸡产业做到今天这个样子,最大的精神支柱就是长期坚持,38年长期坚持做一件事。

  ——访福建圣农集团党委书记、创始人傅光明

  闻鸡起舞光明在前

  走过来步履矫健,看上去精神饱满,一开口中气十足,举手投足,意气风发;待人接物,和蔼可亲。

  这是掌舵圣农集团38年的傅光明先生给人的第一个个人印象。

  谈到企业发展,言必感谢党的领导,感谢政府的支持——牢记使命,不忘初心,这是傅光明先生给人的第二个企业印象。

  谈到行业发展,言必坚持白羽肉鸡自主育种,要实现白羽肉鸡从“引进来”到“走出去”的重大历史转变,这是傅光明先生给人的第三个事业印象。

  谈到社会责任,强调“圣农得到了全社会的支持,多为社会做一点事情,特别是为贫困地区输血造血”,这是傅光明先生给人的第四个情怀印象。

  闻鸡起舞。38年前,傅光明敢为人先,注册了编号顺序为“0001”号的福建省第一家私营公司的营业执照。

  光明在前。38年后,圣农用时7年,投资8个多亿,自主研发培育出国内首个白羽肉鸡原种鸡配套系——SZ901配套系,打破西方技术垄断,为圣农的未来打开了无限广阔的想象空间。

  圣农,不仅仅是一家农业企业,也不仅仅是一家中国企业。圣农的目标,是做一家千亿级、世界级的食品企业——这是多次在人民大会堂开幕的中国食品安全年会上,作为领誓人的傅光明先生制定的企业“十四五”发展目标。

  因为相信,所以看见

  ——光明在前!

  印象圣农

  圣农集团创建于1983年,是全国同行业现代化程度最高、规模最大的,集原种研发、饲料加工、种鸡饲养、种蛋孵化、肉鸡饲养、肉鸡加工、食品深加工、产品销售、快餐连锁为一体的全封闭白羽肉鸡全产业链企业。目前,集团下辖20多家子公司,其中1家上市公司、1家新三板挂牌公司,经营范围覆盖农牧、食品、冷链物流、投资、能源环保、兽药疫苗、配套七大产业,共有500多个生产基地,员工2.7万人。

  截至目前,集团经营业务覆盖肉鸡养殖、肉鸡屠宰加工、食品深加工,主要产品是生鸡肉及深加工鸡肉制品,并主要以分割冻鸡肉、深加工鸡肉制品等产品形式,使产品市场辐射全国各地。

  近几年,虽然受到错综复杂的国际国内环境和非洲猪瘟疫情、新冠肺炎疫情等多方因素影响,但我国肉鸡行业消费企稳回升,产量及价格实现双增长,全产业链实现较好盈利收益;全行业发展模式正在从数量增长型向质量效益型转变。特别是圣农集团已率先成功培育出第一代国产白羽肉鸡原种鸡配套系,预期将降低祖代、父母代种鸡苗供应短缺的风险并助力我国肉鸡市场实现更稳定的增长。尤其是圣农开展的白羽肉鸡自主育种工作,有望实现我国白羽肉鸡从全靠“引进来”到自给自足再到“走出去”的重大转变。

  作为亚洲最大的白羽肉鸡企业和中国白羽肉鸡的领军企业,圣农集团无论是企业经营,还是公益事业,凭匠心和毅力,兢兢业业,都卓有成效。

  这一切成绩的背后,企业付出了怎样的艰辛?近日,笔者走进光泽县,对话福建圣农集团党委书记、创始人傅光明,听他纵论行业发展,学习企业如何聚焦战略市场,实施精细化管理,培育发展新动能,围绕“打造世界级食品企业”目标加速产业扩张。

  打造千亿级白羽肉鸡产业集群

  笔者:圣农已经制定打造千亿级白羽肉鸡产业集群的“十四五”发展规划,目前圣农规模是多大?这个目标是建立在什么基础上的?

  傅光明:根据企业现在的情况来说,后面打造千亿级产业集群很简单。截至去年,圣农产值已经达到600多亿元,年产能5亿羽鸡产值达600多亿元,10亿羽鸡产值就是1200多亿元,再加上种源业务,1500亿元产值很容易做到。

  圣农是世界唯一一个完整配套的产业链,国外也是产业链,但是没有像圣农这么配套完整。现在,圣农正向10亿羽肉鸡产业集群规模进发,按照“铸链条、强配套、抓源头、建集群”的思路,把白羽肉鸡产业作为主导产业,不断延伸产业链条,打造农牧、食品、冷链物流、投资、能源环保、兽药疫苗、配套七大产业。

  圣农的10亿羽肉鸡产业集群不但“纵到深”,而且还“横到边”,实现了资源的循环利用。比如,鸡爪可以引进外来企业,做成熟食;碎肉可以作成宠物饲料;鸡骨头可以做软骨素;鸡肝可以做成鸡肝粉;鸡血可以做成血红素。

  将来,圣农可能会通过10亿羽肉鸡产业集群引进一些企业进行合作,通过产品深加工实现产业增值,整个产业集群产值可能会突破3000亿元。

  笔者:要打造10亿羽肉鸡产业集群,在经营管理上,会有哪些着力点?

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